Sonntag, 7. Januar 2007
Catfish
tux1612, 13:47h
geräucherte Steinofen Wels-Filets
Der Catfish, lat.: Clarias Gariepinus (aus Afrika) gehört zur Familie der Zwergwelse, die weltweit heimisch sind. Er zeichnet sich durch seinen geringen Fettgehalt und seinen aromatischen, leichten Geschmack aus. Selbst Fischskeptiker lassen sich durch den besonderen Geschmack des Catfish gerne überzeugen.
Quelle: Verpackung der Fa. Wechsler-Feinfisch
Der Catfish, lat.: Clarias Gariepinus (aus Afrika) gehört zur Familie der Zwergwelse, die weltweit heimisch sind. Er zeichnet sich durch seinen geringen Fettgehalt und seinen aromatischen, leichten Geschmack aus. Selbst Fischskeptiker lassen sich durch den besonderen Geschmack des Catfish gerne überzeugen.
Quelle: Verpackung der Fa. Wechsler-Feinfisch
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