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"Fisch ist ein wertvolles Nahrungsmittel und bietet nicht nur Genuss, sondern ist gleichzeitig eine ideale Basis für eine gesunde und zeitgemäße Ernährung. Denn damit decken Sie nicht nur den Eiweißbedarf des Körpers, sondern versorgen ihn auch mit Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Ernährungsexperten empfehlen deshalb: Essen Sie mindestens einmal, besser aber zweimal die Woche Fisch."



"Der Lebensraum der COSTA Wildlachse liegt im Nordpazifik vor der kanadisch-amerikanischen Küste. Die Lachse werden im Süßwasser geboren und wandern nach wenigen Wochen ins Meer. Im Verlaufe ihres Lebens machen die Tiere einen charakterischen Farb- und Gestaltwechsel durch. Der Geschmack, die Fleischfarbe und -struktur wird durch die Nahrung bestimmt, welche vorzugsweise aus Krebstieren und Krill besteht; die Fleischfarbe reicht von zartrosa bis zu einem satten Rot"



Quelle: Verpackung Fa. Costa

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